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月饼怎么选?

临近中秋,月饼消费逐渐进入高峰期,在海口各大超市、商场内,琳琅满目的月饼礼盒让人目不暇接。月饼质量是否合格成为人们关心的话题。海口市食药监局提醒广大消费者,切勿选购未标注“QS”“SC”标识的预包装月饼。

12日,在多家超市和街边月饼售卖点发现,大部分礼盒装月饼外包装上都有“QS”标识,少部分礼盒上没有“QS”,取而代之的是“SC”标识。此外,市场上也存在着现制现售月饼,这类月饼既没有“QS”标识,也没有“SC”标识。

什么是“QS”“SC”标识?它们会对消费者的选购产生何种影响?市食药监局食品生产处处长符策崖说到,“QS”是生产许可证标志,无该标志食品不得出厂销售。直至去年国家将食品生产许可编号变更为由生产的拼音首字母“SC”,加14位阿拉伯数字组成,“QS”标识被取消。但为帮助食品企业消耗印制的“QS”食品标签,避免浪费,设置3年的过渡期,直到2018101日,带“QS”“SC”标识的食品都可在市场上流通。因此,目前市场上同时存在“QS”标识和“SC”标识食品。

符策崖表示,市场上月饼主要有两大类:一类是预包装月饼,即经密封包装过的月饼;另一类是现制现售月饼,这类月饼大多由市面上的小作坊加工制作。国家规定地方应制定食品生产加工小作坊的管理办法,但鉴于海南目前尚未出台相关地方性法规,因此小作坊生产的月饼依然能够在市场上流通、出售。然而小作坊月饼在生产环境还是流通监管等都与有生产许可的企业相比存在一定差距,大部分市民朋友在月饼的选购上会更倾向于选购有生产许可证的月饼。

海口市食药监局提醒消费者,月饼选购应注意月饼是否漏馅,包装是否破损,是否有厂名、厂址、生产日期、保质期等。市食药监局特别提醒,没有“QS”“SC”标识的预包装月饼不允许流通,一经发现将对其采取下架及罚没处理,并根据有关规定对经营者进行处罚。消费者如发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331

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